Lot n° 125
[GASTRONOMIE] Ensemble de 6 livres : - FOUCON - La cuisine et la patisserie enseignées par l'image - Geneve, Sonor, sd - In 8°, percale bleue éditeur - Illustration HT - L'idéal du patissier traiteur moderne - Aide-mémoire - Lyon, Spay, sd - Pt in 8°, (défauts dt mors intérieur fragile) - HEYRAUD - Le manuel du restaurateur - Résumé de cuisine courante - Deuxième édition - Sl, sn, sd - In 12°, percale marron éditeur (défauts dt mors intérieurs fragiles) - CARDELLI - Manuel du cuisinier et de la cuisinière - Nouvelle édition - Paris, Roret, 1830 - In 18°, demi-bradel, percale verte muette, dos lisse (défauts dt mouillures, rousseurs) - Frontispice et 3 planches dépliantes (rousseurs et accrocs) - Il manque la planche 4 - OBERLE (Gérard) - Une Bibliothèque bachique - Paris, Loudmer, 1993 - In-4, toile, jaquette illustrée - OBERLE (Gérard) - Les fastes de Bacchus et de Comus, ou histoire du boire et du manger en Europe, de l'Antiquité à nos jours, à travers les livres - Paris, Belfond, 1989 - In-4, toile, jaquette illustrée